🍧팥빙수
우유 눈꽃 산 위에 달콤한 팥과 쫀득한 떡.
⏱ 15 분🍽 2 인분🔥 520 kcal
🧺 재료
- 우유 2컵 + 연유 2큰술 (넓은 통에 얼려두기)
- 단팥 1컵 (통조림 OK)
- 인절미 또는 떡 (작게 썰기)
- 연유 (뿌리기용), 콩가루 또는 미숫가루
👩🍳 만드는 법
- 1
우유+연유는 최소 4시간 전에 얼려둬요 (아침에 미리!).
- 2
언 우유를 포크로 긁어 눈꽃을 만들어요 — 블렌더로 갈아도 됩니다.
- 3
그릇에 눈꽃을 산처럼 높이 쌓아요. 높이가 핵심입니다.
- 4
팥과 떡을 아낌없이 올려요.
- 5
연유 뿌리고 콩가루 뿌리고, 숟가락 두 개로 경쟁 시작.