🍮판나코타
내려놓을 때 딱 한 번 흔들리는 크림 푸딩. 내려놓을 일이 없지만요.
⏱ 15 분🍽 2 인분🔥 340 kcal
🧺 재료
- 생크림 1컵 + 설탕 3큰술 + 바닐라 1/2작은술
- 젤라틴 1작은술 (찬물 2큰술에 불리기)
- 장식용 베리 또는 카라멜
👩🍳 만드는 법
- 1
크림·설탕·바닐라를 데워요. 김만 나게, 끓이지는 말고.
- 2
불 끄고 불린 젤라틴을 녹여 섞어요.
- 3
컵에 붓고 4시간 냉장 (아침에 미리 하세요).
- 4
베리를 올리고 흔들림 테스트: 품위 있게 딱 한 번만 출렁여야 합니다.