🌶️떡볶이
고추장 용암에 기분 좋게 빠져 있는 쫀득한 떡.
⏱ 15 분🍽 2 인분🔥 520 kcal🌶🌶
🧺 재료
- 떡볶이 떡 350g
- 사각 어묵 2장 (삼각형으로 썰기)
- 고추장 2큰술
- 고춧가루 1큰술
- 설탕 1큰술 + 간장 1큰술
- 물 2컵, 대파 2대, 삶은 달걀 1개 (선택)
👩🍳 만드는 법
- 1
소스 만드는 동안 떡을 따뜻한 물에 5분 불려요.
- 2
넓은 팬에 물, 고추장, 고춧가루, 설탕, 간장을 풀고 끓여요.
- 3
떡을 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 8–10분 졸여요.
- 4
마지막 3분에 어묵과 대파를 넣어요.
- 5
달걀을 올리고, 포장마차처럼 가스레인지 앞에 서서 먹어요.