🍕페퍼로니 피자
바삭하게 말려 올라간 페퍼로니 컵에 고인 매콤한 기름.
⏱ 20 분🍽 2 인분🔥 1050 kcal🌶
🧺 재료
- 시판 피자 도우 1개 (250g)
- 홀토마토 으깬 것 1/2컵 + 오레가노 한 꼬집
- 저수분 모차렐라 100g (슈레드)
- 작은 지름 페퍼로니 넉넉히 (컵처럼 말리는 종류)
- 크러스트용 꿀 또는 칠리오일 (선택, 고수의 맛)
👩🍳 만드는 법
- 1
오븐을 최고 온도로, 팬을 넣은 채 15분 예열해요.
- 2
도우를 얇게 늘리고 소스는 가볍게, 치즈는 고르게.
- 3
페퍼로니를 가장자리까지 빽빽하게 — 어차피 줄어드니 과하게 올려요.
- 4
페퍼로니가 바삭한 컵 모양으로 말려 올라갈 때까지 8–10분 구워요.
- 5
크러스트에 꿀을 뿌리고, 이 조합을 내가 발명한 척하세요.