마르게리타 피자

🧺 재료

• 시판 피자 도우 1개 (250g)
• 홀토마토 으깬 것 1/2컵 + 소금 한 꼬집
• 생모차렐라 125g (손으로 찢기)
• 생바질, 올리브오일

👩‍🍳 만드는 법

1. 1

   오븐을 최고 온도로, 팬을 넣은 채 15분 예열해요.

2. 2

   종이호일 위에서 도우를 늘려요 — 가운데는 얇게, 가장자리는 통통하게.

3. 3

   토마토는 도우가 비칠 만큼 얇게 발라요.

4. 4

   뜨거운 팬에 옮겨 7–9분 — 모차렐라는 중간에 넣어요.

5. 5

   바질과 올리브오일은 반드시 오븐에서 꺼낸 '후에'. 이건 법입니다.