🍙김밥
'들고 다니면서 먹을 것'의 한국식 정답, 그 김밥.
⏱ 20 분🍽 2 인분🔥 380 kcal
🧺 재료
- 고슬한 밥 2공기 + 참기름 1작은술 + 소금 한 꼬집
- 김밥용 김 4장
- 달걀 1개 (도톰한 지단으로 부쳐 길게 썰기)
- 햄 또는 맛살 (길게 썰기)
- 단무지 + 데친 시금치 + 당근채
👩🍳 만드는 법
- 1
따뜻한 밥에 참기름과 소금으로 간하고 한 김 식혀요.
- 2
김의 반질한 면을 아래로 두고, 2/3 지점까지 밥을 얇게 펴요.
- 3
속재료를 가운데에 가지런히 일렬로 올려요.
- 4
단단하게 말아요 — 야무지게 눌러 말지 않으면 썰 때 무너집니다.
- 5
겉에 참기름을 바르고 젖은 칼로 썰어요. 꽁다리는 만든 사람 몫.