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PhantomBite.
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달고나 커피

달고나 커피

차가운 우유 위 커피 구름 — 전 세계를 버티게 해준 그 커피.

10 🍽 2 인분🔥 210 kcal

🧺 재료

  • 인스턴트 커피 2큰술
  • 설탕 2큰술
  • 뜨거운 물 2큰술
  • 차가운 우유 2컵 + 얼음

👩‍🍳 만드는 법

  1. 1

    커피·설탕·뜨거운 물을 섞어요 — 신성한 1:1:1 비율입니다.

  2. 2

    전동거품기 3–4분, 손이면 400번 — 인내심 수련이라고 생각하세요.

  3. 3

    카라멜색의 부드러운 뿔이 설 때 멈춰요.

  4. 4

    잔에 얼음과 우유를 채우고 커피 거품 구름을 살포시 얹어요.

  5. 5

    저어 마시거나, 구름을 뚫고 마시거나. 영웅의 방식은 후자입니다.